Ăn bim bim có tăng cân không?

23

Bim bim có nhiều loại, đây là đồ ăn vặt được yêu thích bởi trẻ em và ngay cả người lớn. Bim bim giòn, mùi thơm, vị ngon nên lược tiêu thụ khá cao.

Thế nhưng có nhiều ý kiến cho rằng bim bim không tốt cho sức khỏe mà còn là nguy cơ gây béo phì. Vậy thật sự ăn bim bim có tăng cân không? Hãy cũng theo dõi câu trả lời trong bài viết dưới đây.

1. Ăn bim bim có tăng cân không?

Thông tin tham khảo: tuổi 40 nên uống collagen loại nào

Thành phần chính tạo ra bim bim đa phần là từ bột, rau củ (tùy loại), gia vị cùng một số hợp chất khác. Các nguyên liệu được trộn, tạo hình sau đó chiên qua với dầu ở nhiệt độ cao, để tạo độ giòn, gây hấp dẫn với người tiêu dùng.

Ta thấy rằng, vì vấn đề chiên ngập dầu mỡ này nên bim bim chứa lượng chất béo rất cao, theo các chuyên gia nghiên cứu 1 gói bim bim khoảng 100gr chứa 2,5 thìa dầu. Suy ra rằng mỗi năm, nếu tiêu thụ nhiều bim bim, lượng dầu nạp vào lên đến 5 lít. Nghe đến đây, chắc các bạn đã trả lời được câu hỏi “ăn bim bim có tăng cân không”.

2. Tác hại của bim bim đối với sức khỏe

Thông tin tham khảo: Collagen là gì?

Mặc dù bim bim cũng có tác dụng bổ sung năng lượng nhanh chóng cũng như làm giảm đi cơn thèm ăn vào bữa chính. Tuy nhiên, bạn đừng hiểu lầm rằng nếu ăn bim bim thì không cần ăn cơm, sẽ nhanh xuống cân. Ngược lại hoàn toàn, nó còn khiến bạn tăng cân nhanh chóng, kéo theo một số tác hại khác như:

  • Nguy cơ mắc bệnh ung thư cao: bim bim được chiên ở nhiệt độ cao trên 120 độ để tạo độ giòn. Trong quá trình đó có sinh ra chất acrylamide, chất này khi vào hệ tiêu hóa sẽ chuyển hóa thành glycinamide – một chất nguy hiểm gây đột biến gen, tăng nguy cơ hình thành khối u.
  • Nguy cơ mắc bệnh tim mạch, huyết áp cao: trong bim bim có chất phụ gia, gia vị, và nồng độ cholesterol cao, nếu tiêu thụ nhiều có nguy cơ mắc bệnh huyết áp, tim mạch.
  • Nóng trong người: các loại đồ ăn nhanh chiên ngập dầu là nguyên nhân khiến bạn nóng trong người, các triệu chứng thường thấy là: nóng bụng, nổi mụn, nhiệt miệng,…
  • Dễ bị rối loạn hệ tiêu hóa: một số trẻ nhỏ hay các bạn thanh thiếu niên thích ăn bim bim, tiêu thụ quá nhiều trong mỗi lần ăn, làm cơ thể cảm thấy chán ăn khi đến buổi chính. Đây là nguyên do khiến hệ tiêu hóa bị rối loạn, cơ thể thiếu nhiều dưỡng chất từ các thực phẩm khác, dẫn đến suy nhược.

3. Mách bạn cách ăn vặt không bị béo

Thông tin tham khảo: Những bệnh không nên uống collagen

Mặc dù đồ ăn vặt không tốt cho cân nặng, nhưng nó lại là sở thích của nhiều người. Vừa được ăn vặt, vừa giữ được vóc dáng chắc hẳn là điều ai cũng mong muốn. Sau đây là một số phương pháp giúp bạn dễ dàng “chiều” sở thích của mình:

  • Tốt nhất bạn nên ăn đồ ăn vặt với lượng nhỏ tầm 200 calo và khoảng 10gr protein để đảm bảo rằng bạn chỉ đủ no khi tới tới bữa ăn chính.
  • Các bạn có xu hướng vận động nhiều trong một ngày có thể ăn vặt từ 2-3 lần. Còn ít vận động chỉ nên ăn 1 lần trong ngày để tránh tình trạng tăng cân.
  • Bạn có thể lựa chọn một số đồ ăn vặt có thành phần từ trái cây, rau củ để bổ sung được lượng vitamin phù hợp. Nhưng cũng nên ăn ít do lượng đường trong nó khá nhiều.

Bim bim là thực phẩm thơm ngon, tiện lợi nên rất được ưa chuộng. Muốn ăn bim bim mà tránh bị tăng cân bạn nên có phương pháp tiêu thụ hợp lý. Bài viết này đã giải đáp thắc mắc và đưa ra cách khắc phục cho vấn đề “ăn bim bim có tăng cân không”. Hy vọng sẽ là thông tin hữu ích cho bạn.

Ai có nhu cầu cần thuê áo bà ba hay trang phục biểu diễn tại tphcm thì nên xem ngay

nguồn: https://trekhoedep.net/

Facebooktwitterredditpinterestlinkedinmail



error: Content is protected !!