Giảm cân bằng ngò rí là một phương pháp giảm cân tự nhiên và hiệu quả mà nhiều người đang áp dụng. Ngò rí không chỉ là một loại rau cải giàu chất dinh dưỡng, mà còn chứa nhiều thành phần có lợi cho quá trình giảm cân. Hãy cùng tìm hiểu thêm về thông tin của loại rau này dưới đây nhé!
Ngò rí là gì?
Ngò rí là một loại rau xanh có lá nhỏ, mọc dày và thường được sử dụng như một loại gia vị trong ẩm thực. Ngò rí có nguồn gốc từ khu vực Địa Trung Hải và được trồng rộng rãi ở các nước châu Âu và Bắc Phi. Ngoài tên gọi chính thức là ngò rí, nó còn có nhiều tên khác như: rau rí, ngò Italia, rau mùi, rau mùi tây, mùi tây, rau tía tô và rau nếp. Ngò rí có vị thanh, cay nhẹ và hương thơm đặc trưng, tạo nên hương vị độc đáo cho các món ăn. Tuy nhiên, nó không chỉ được sử dụng để gia vị, mà còn có nhiều lợi ích cho sức khỏe, trong đó có khả năng giúp giảm cân.
Lợi ích sức khỏe khi ăn ngò rí
Ngò rí là một loại rau xanh giàu chất dinh dưỡng và có nhiều lợi ích cho sức khỏe. Dưới đây là một số lợi ích của ngò rí:
- Giúp giảm cân: Ngò rí có chất xơ và nước, giúp tạo cảm giác no và hỗ trợ tiêu hóa, đồng thời có thể giúp giảm cân bằng việc ngăn chặn hấp thu chất béo.
- Tăng cường miễn dịch: Ngò rí chứa nhiều chất chống oxy hóa và Vitamin C, giúp giảm nguy cơ mắc các bệnh lý liên quan đến miễn dịch.
- Bảo vệ tim mạch: Ngò rí có chất chống viêm và khả năng làm giảm huyết áp, giúp bảo vệ tim mạch và giảm nguy cơ mắc các bệnh tim mạch.
- Cải thiện tình trạng tiểu đường: Ngò rí có khả năng cải thiện tình trạng tiểu đường bằng cách giúp cân bằng đường huyết và tăng cường sức khỏe đường ruột.
- Hỗ trợ sức khỏe mắt: Ngò rí có nhiều Carotenoid, một chất dinh dưỡng quan trọng cho sức khỏe mắt và có thể giảm nguy cơ mắc bệnh lý mắt như đục thủy tinh thể.
- Cung cấp chất dinh dưỡng: Ngò rí là nguồn giàu Vitamin và khoáng chất như Vitamin C, Vitamin K, Kali và Sắt, giúp cung cấp đủ dinh dưỡng cho cơ thể.
Tuy nhiên, nên ăn ngò rí ở mức độ vừa phải và không được sử dụng quá liều để tránh tác dụng phụ và ảnh hưởng đến sức khỏe.
3 công thức giảm cân với ngò rí
Ngò rí, hay còn gọi là ngò tía tô, là một trong những loại rau giàu dinh dưỡng và có nhiều lợi ích sức khỏe. Ngoài việc sử dụng để làm gia vị cho món ăn, ngò rí còn được sử dụng như một thực phẩm giảm cân hiệu quả. Trong bài viết này, chúng ta sẽ tìm hiểu về 3 công thức giảm cân bằng ngò rí.
3.1. Nước ngò rí chanh
Ngò rí chanh là một công thức giảm cân đơn giản và dễ làm. Để chuẩn bị, bạn chỉ cần rửa sạch ngò rí và cắt thành từng khúc nhỏ, sau đó đem đun sôi với nước trong 5-7 phút. Sau đó, hãy thêm một vài lát chanh và một chút đường hoặc mật ong để tăng hương vị. Nước ngò rí chanh không chỉ giúp giảm cân mà còn cung cấp nhiều chất dinh dưỡng cho cơ thể.
3.2. Salad ngò rí
Salad ngò rí là một công thức ăn giảm cân khác mà bạn có thể thử. Để chuẩn bị, bạn cần rửa sạch ngò rí và cắt thành những mẩu nhỏ. Sau đó, thêm một số rau xanh khác như rau cải, cà chua và dưa chuột, trộn đều và ăn kèm với nước sốt bằng dầu ô liu, chanh và một chút muối. Salad ngò rí giúp cung cấp nhiều chất xơ và vitamin cho cơ thể, đồng thời giúp giảm cân một cách hiệu quả.
3.3. Canh ngò rí với gà
Công thức giảm cân cuối cùng với ngò rí là canh ngò rí với gà. Để chuẩn bị, bạn cần rửa sạch ngò rí và cắt thành từng khúc nhỏ, sau đó đem đun sôi với nước. Khi nước sôi, bạn có thể thêm gà và các loại rau củ khác như cà rốt, khoai tây và hành tây. Canh ngò rí với gà cung cấp nhiều chất dinh dưỡng và giúp giảm cân một cách hiệu quả.
Trên đây là những lợi ích và gợi ý về các món ăn giảm cân bằng ngò rí mà bạn có thể tham khảo. Hy vọng bài viết trên đã đem đến cho các bạn những thông tin hữu ích.
Cùng xem: viên uống collagen năm 2023 , Chứng bệnh gì không nên uống collagen?
Nguồn: https://trekhoedep.net/
