Ăn nui có béo không? Đây là câu hỏi rất thường gặp khi mọi người muốn tìm hiểu về tính chất dinh dưỡng của nui. Nui là một loại đồ ăn phổ biến trong nhiều nền văn hóa, và có thể được ăn sống hoặc chín. Bài viết dưới đây sẽ giúp các bạn giải đáp thắc mắc trên nhé!
Xem Nhanh
Lượng calo có trong nui là bao nhiêu?
Lượng calo có trong nui sẽ phụ thuộc vào cách chế biến và kích thước của từng miếng nui. Tuy nhiên, theo bảng dinh dưỡng của Bộ Nông nghiệp và Phát triển Nông thôn Hoa Kỳ (USDA), một miếng nui sống trung bình có kích thước khoảng 30g chứa khoảng 15 calo. Một miếng nui chín trung bình cùng kích thước sẽ chứa khoảng 30 calo.
Lượng calo có trong nui sẽ phụ thuộc vào cách chế biến và kích thước của từng miếng nui. Dưới đây là một số ví dụ về lượng calo trong nui sau khi được chế biến:
- Một chén nui luộc (khoảng 100g) chứa khoảng 70-90 calo.
- Một chén salad nui (khoảng 100g) với rau xanh và sốt dầu giấm có thể chứa khoảng 80-100 calo.
- Một miếng nui chiên giòn (khoảng 30g) chứa khoảng 150-200 calo, tùy thuộc vào loại dầu chiên sử dụng.
Như vậy, để kiểm soát lượng calo trong chế độ ăn uống của mình, bạn nên chọn cách chế biến nui ít mỡ và muối, và ăn nui một cách vừa phải và kết hợp với các nguyên liệu khác lành mạnh. Ví dụ như nấu nui với nước, xào nui với rau củ, hoặc sử dụng nui làm nguyên liệu cho các món salad hoặc món tráng miệng.
Nui có khiến bạn tăng cân không?
Ăn nui có béo không? Nui có thể góp phần vào việc tăng cân nếu bạn ăn quá nhiều nó hoặc chế biến nó với các nguyên liệu có nhiều calo như dầu mỡ, đường và muối.
Một miếng nui sống chỉ chứa khoảng 15 calo, nhưng nếu bạn ăn nhiều hơn, lượng calo có thể tích lũy và góp phần vào việc tăng cân. Ngoài ra, nếu bạn ăn nui chế biến với nhiều đường, bơ, phô mai hay các loại gia vị có chứa nhiều calo, lượng calo sẽ tăng lên đáng kể và có thể dẫn đến tăng cân.
Tuy nhiên, nui cũng là một nguồn cung cấp chất xơ và protein tốt cho sức khỏe. Nếu bạn ăn nui đúng cách, nó có thể giúp bạn giảm cân hoặc duy trì cân nặng hiện tại. Chế biến nui bằng các phương pháp như luộc, hấp hoặc nướng sẽ giữ được giá trị dinh dưỡng tốt hơn so với chiên hoặc rán.
Do đó, để tránh tăng cân khi ăn nui, bạn nên ăn nui một cách vừa phải, kết hợp với các thực phẩm giàu chất xơ, chất đạm và các loại rau củ để tăng cường giá trị dinh dưỡng và giảm lượng calo tổng thể trong bữa ăn.
Những món ăn kiêng chế biến với nui
Nui là một loại thực phẩm giàu dinh dưỡng và rất tốt cho sức khỏe, tuy nhiên nó cũng có chứa một số lượng lớn carbohydrate, do đó nếu bạn đang kiêng ăn carbohydrate thì nui có thể không phù hợp với chế độ ăn kiêng của bạn. Tuy nhiên, nếu bạn chỉ đang giảm cân hoặc giữ dáng, bạn có thể ăn nui một cách đúng mức. Sau đây là một số món ăn kiêng với nui mà bạn có thể tham khảo:
- Salad nui và rau củ: Bạn có thể thêm nui vào salad cùng với rau xanh, cà rốt, củ cải đỏ và củ cải trắng. Hỗn hợp này cung cấp nhiều chất xơ và dinh dưỡng, đồng thời giúp bạn giảm cân hiệu quả.
- Nui hấp và hạt hướng dương: Hấp nui và trộn với hạt hướng dương để tạo ra một món ăn nhẹ và giàu dinh dưỡng.
- Nui xào với thịt gà: Xào nui với thịt gà và rau xanh là một món ăn cung cấp nhiều protein và chất xơ. Bạn có thể sử dụng thịt gà không mỡ hoặc thịt gà tách mỡ để giảm lượng calo.
- Nui nướng và rau củ: Nướng nui và rau củ cùng với gia vị như tiêu, ớt, tỏi và dầu ô liu sẽ tạo ra một món ăn đầy màu sắc và dinh dưỡng.
Ngoài các món ăn với nui trên, hãy kết hợp thể dục thường xuyên để duy trì vóc dáng và sức khỏe một cách tốt nhất.
Trên đây là câu trả lời cho thắc mắc “ăn nui có béo không?”. Hi vọng với những thông tin trên bạn đã “bỏ túi” cho mình những cách chế biến nui cho thực đơn giảm cân của mình.
Cùng xem: viên uống collagen năm 2023 , Chứng bệnh gì không nên uống collagen?
Nguồn: https://trekhoedep.net/
