Bà bầu ăn lươn được không?

Trong quá trình mang thai, các thai phụ thường dành sự quan tâm cho những thực phẩm nhằm đảm bảo một chế độ ăn hợp lý. Trong thực tế, câu hỏi bà bầu ăn lươn được không cũng là thắc mắc của nhiều chị em. Xem ngay bài viết sau đây của chúng tôi để giúp giải đáp thắc mắc trên cũng như tham khảo một số điều mẹ bầu nên chú ý khi sử dụng thịt lươn.

Dinh dưỡng của thịt lươn đối với bà bầu

Trước khi biết được câu trả lời “ Bà bầu có ăn lươn được không?” chúng ta hãy cùng tìm hiểu về thành phần dinh dưỡng có trong thịt lươn nhé. 

Đối với phụ nữ mang thai, thịt lươn là vị thuốc bổ máu, lưu thông khí huyết, trị cảm, tiêu viêm,… 

Ngoài ra, một số chất dinh dưỡng có trong thịt lươn giúp  thai nhi  phát triển khỏe mạnh và đầy đủ như: 

Chất đạm: Thịt lươn được xếp vào danh sách thực phẩm giàu chất đạm giúp nuôi dưỡng tế bào  cơ thể và đảm bảo  thai nhi  phát triển tối ưu.

Arginine: một loại axit amino giúp  tăng trưởng nội tiết tố thai kỳ và  giảm  tích trữ chất béo trong cơ thể. Ngoài ra, arginine còn có tác dụng ức chế các tế bào ác tính có thể  ảnh hưởng đến sức khỏe của thai nhi. 

Vitamin A và Vitamin B12: Giúp  tăng cường chống oxy hóa và tiêu diệt các gốc tự do. Nhờ hàm lượng  vitamin A và B12 cao, thịt lươn giúp quá trình sinh nở diễn ra thuận lợi, đủ cân nặng cho bé  và ngăn ngừa các dị tật bẩm sinh có thể xảy ra với bé.

Phốt pho: Hàm lượng phốt pho cao  trong thịt lươn giúp hệ xương của mẹ bầu luôn chắc khỏe  và củng cố  hệ cơ xương của thai nhi.

Bà bầu ăn lươn được không? 

Lươn là một loài cá trong họ lươn có thân dài, da trơn và rất khó đánh bắt. Ở Nhật, người ta đặc biệt ưa chuộng lươn bởi nó mang lại nhiều lợi ích cho cơ thể. Lươn có giá trị dinh dưỡng cao, nếu được thêm vào chế độ ăn có thể bổ dưỡng cho mẹ bầu cũng như giúp cho sự tăng trưởng lành mạnh của bào thai.

Thịt lươn từ xa xưa được coi là thức ăn có tính mát, giàu đạm và có công dụng bổ dưỡng rất lớn. Đối với mẹ bầu, thịt lươn cũng là một loại thực phẩm mang lại nhiều lợi ích đối với cơ thể nếu được chế biến một cách hợp lý.

Khi mang thai nhiều bà bầu thèm thịt lươn sống lại phân vân không biết bà bầu có ăn lươn được không? và lương có chứa bao nhiêu dinh dưỡng cũng như có an toàn với sức khỏe hay không?

Theo chuyên gia dinh dưỡng thì mẹ bầu hoàn toàn có thể ăn được thịt lươn khi mang thai. Vì thịt lươn là thức ăn giàu protein và ít chất béo. Những món ăn từ thịt lươn đặc biệt thích hợp với những người đang bị suy nhược, khi mang thai, ngoài ra cũng có thể bổ sung đủ chất dinh dưỡng cho thai nhi.

Bà bầu cũng cần chú ý là không được ăn quá nhiều thịt lươn, bởi trong thời kỳ mang thai khi ăn nhiều sẽ ảnh hưởng xấu cho cả mẹ và thai nhi.

Lợi ích của mẹ bầu khi ăn thịt lươn

Thịt lươn giúp mẹ bầu tăng cường năng lượng 

Thịt lươn  chứa khoảng 1350 calo cho 1/2 kg thịt và 303 calo cho 100g thịt lươn. Đây là một món ăn có  hàm lượng calo cao. Thịt lươn giúp mẹ có thêm  năng lượng  mà còn giảm  mệt mỏi. 

Thịt lươn cung cấp protein cho cơ thể 

Lươn là một nguồn protein rất tốt. Mỗi 100g thịt lươn  chứa 18,4 g protein. Vì vậy,  bà bầu ăn lươn không chỉ có nhiều năng lượng mà còn  nhiều protein hơn. Protein đóng vai trò xây dựng  tế bào cho mẹ và tốt cho sự phát triển của thai nhi. 

Lươn giúp giảm tích tụ mỡ khi mang thai.

Thịt lươn có chứa arginine, một loại axit amin giúp kích thích hormone tăng trưởng của cơ thể. Thịt lươn không chỉ giúp tăng cường  cơ bắp, kiểm soát cân nặng trong suốt 9 tháng  thai kỳ mà còn giảm  tích tụ mỡ. 

 Arginine cũng làm giảm nguy cơ  ung thư vú vì nó ngăn chặn sự phát triển của các tế bào ác tính. Vì vậy, hãy bổ sung thịt lươn vào thực đơn.

Lươn giúp  bà bầu xương chắc khỏe 

 Thịt lươn cũng chứa nhiều photpho và canxi nên ăn thịt lươn không chỉ giúp xương mẹ chắc khỏe  mà còn giúp xương thai nhi phát triển, từ đó ngăn ngừa bệnh còi xương ở trẻ sau này. Bổ sung đủ canxi và phốt pho còn giúp bà bầu ngăn ngừa chứng đau lưng, chuột rút và tê bì chân tay.

Những điều bà bầu cần lưu ý khi ăn thịt lươn

Để  mua được thịt lươn ngon, bà bầu nên mua lươn tươi, vì lươn ươn hoặc chết sẽ sinh ra chất histamin không tốt cho hệ tiêu hóa. Ngoài ra, bà bầu nên nấu chín hoàn toàn thịt lươn ở nhiệt độ trên 63 độ để đảm bảo an toàn. 

 Khi mang thai, cơ thể của bà bầu xảy ra những thay đổi quan trọng. Vì vậy, để tránh dị ứng thực phẩm, bạn nên hỏi ý kiến ​​bác sĩ  có nên ăn thịt lươn hay không.

Bài viết trên đã giúp bà bầu giải đáp thắc mắc cho câu hỏi “Bà bầu có ăn lươn được không?. Hy vọng những thông tin trên sẽ giúp ích cho các mẹ bầu và có một kỳ thai khỏe mạnh. 

Cùng xem: viên uống collagen nhiều người dùng năm 2023,  Chứng bệnh gì không nên uống collagen?

Nguồn: https://trekhoedep.net/