Hamburger bao nhiêu calo? Cách làm bánh hamburger tại nhà giảm calo

Hamburger – món ăn truyền thống và phổ biến khắp thế giới, đang thu hút sự quan tâm của rất nhiều người. Tuy nhiên, trong hối hả cuộc sống hiện đại, việc theo dõi lượng calo tiêu thụ là một yếu tố quan trọng để duy trì cân nặng và sức khỏe tốt. Bạn đã bao giờ tự hỏi hamburger có bao nhiêu calo chưa? 

Bánh hamburger là gì?

Bánh hamburger, một món ăn bao gồm bánh mì, thịt xay hoặc thịt hun khói, kèm theo rau củ ở giữa, đã trở thành biểu tượng và một trong những món ăn phổ biến của người Mỹ, thường được sử dụng trong bữa sáng và các buổi tiệc ngoài trời. Tại Việt Nam, có nhiều cửa hàng bán bánh hamburger với đa dạng loại hương vị.

Thịt được kẹp trong bánh có thể là thịt bò, thịt gà, tôm hoặc trứng, làm cho nhiều người tò mò về hàm lượng calo của hamburger từ thịt bò, gà, tôm hay trứng. Vậy hamburger bao nhiêu calo?

1 Cái hamburger bao nhiêu calo?

Vỏ bánh hamburger

Mỗi chiếc bánh hamburger có vỏ nặng khoảng 90gr chứa 266 calo và bao gồm các thành phần dinh dưỡng sau đây: chất béo 10.1gr, carbs 30.3gr, chất xơ 1.1gr, chất đạm 13.3gr, và natri 396mg.

Thành phần của hamburger

Trong bánh hamburger còn có các thành phần khác với hàm lượng calo như sau:

• 1 lát phô mai: 69 calo
• 2 lát thịt xông khói: 90 calo
• 1 lá rau xà lách: 1 calo
• 1/2 củ hành tây thái mỏng: 23 calo
• 1 lát cà chua: 4 calo
• 1 muỗng canh tương cà: 20 calo
• 1 muỗng cà phê mù tạt: 15 calo

Vậy, trung bình một chiếc hamburger thông thường chứa khoảng 488 calo.

Ngoài ra, các cửa hàng bán hamburger có phương pháp chế biến bánh riêng biệt, do đó, hàm lượng calo của từng loại bánh sẽ khác nhau tùy vào kích thước và nguyên liệu sử dụng để làm bánh. Dưới đây là một số loại bánh hamburger phổ biến trên thị trường và hàm lượng calo tương ứng của chúng:

• Burger King Hamburger: 220 calo
• Burger King Whopper: 630 calo
• McDonalds Hamburger: 240 calo
• McDonalds Big Mac: 530 calo
• Hamburger In-N-Out với hành tây: 390 calo
• Red Robin Keep It Simple Burger: 624 calo
• Applebees Classic Burger: 780 calo
• TGIFridays All-American Stacked Burger: 1480 calo

Ăn hamburger nhiều có tốt không?

Bánh hamburger thường được cho là một loại đồ ăn nhanh không tốt cho sức khoẻ, bởi vì quá trình chế biến của nó sử dụng nhiều dầu mỡ và gia vị làm tăng lượng chất béo. Dù bánh hamburger cung cấp nhiều chất dinh dưỡng như protein, sắt và vitamin B12 cho cơ thể, nhưng nếu tiêu thụ quá nhiều, sẽ gây ra các vấn đề có hại như bệnh mỡ trong máu, tiểu đường và huyết áp cao. Vì vậy, chúng ta nên ăn bánh hamburger với mức độ vừa phải để bảo vệ sức khoẻ của bản thân.

Cách để ăn hamburger giảm lượng calo

Thay vì đến cửa hàng mua bánh hamburger, bạn có thể tự làm bánh tại nhà để điều chỉnh lượng calo và biến nó trở nên lành mạnh hơn. Bạn có thể áp dụng các phương pháp sau đây để làm bánh hamburger một cách tốt hơn: sử dụng bánh mì kẹp được làm từ ngũ cốc nguyên hạt, thay thế thịt bò xay bằng các loại thịt khác chứa ít calo hơn, tăng chất xơ cho bánh bằng cách thêm nhiều loại rau xanh, cắt giảm bớt chất béo bằng cách giảm bớt gia vị, và hạn chế sử dụng phô mai trong quá trình làm bánh hamburger.

Cùng xem: viên uống collagen được nhiều người tin dùng năm 2023 , những bệnh nào cần quan tâm khi uống collagen?

Nguồn: https://trekhoedep.net/