Cho dù bạn quan tâm đến hàm lượng calo trong 100g rau xà lách hay có thể giảm cân bằng cách ăn rau xà lách, không thể phủ nhận rằng rau xà lách là một trong những loại rau sống rất phổ biến và được sử dụng rộng rãi ở Việt Nam. Không chỉ là một món ăn không thể thiếu trong bữa ăn, xà lách còn là một loại rau hấp dẫn, cung cấp nhiều vitamin và dưỡng chất quan trọng cho sức khỏe con người. Hãy xem bài viết sau đây để biết rau xà lách bao nhiêu calo?
Xem Nhanh
Rau xà lách có bao nhiêu calo?
Với sự hiện diện của nhiều loại khoáng chất khác nhau, rau xà lách được xem như là “thần dược xanh” với rất nhiều lợi ích cho sức khỏe. Thực phẩm này cung cấp một lượng dinh dưỡng đa dạng như sau:
- Năng lượng: 15 calo
- Nước: 94.98gr
- Carbs: 2.87gr
- Chất đạm: 1.36gr
- Chất xơ: 1.3gr
- Vitamin C: 9.2mg
- Vitamin E: 0.02mg
- Vitamin A: 370 microgram
- Vitamin K: 126.3 microgram
- Nhóm vitamin B: 0.07mg vitamin B1, 0.08mg vitamin B2, 0.09mg vitamin B6, …
Các khoáng chất: 26mg canxi, 0.86mg sắt, 29 phốt pho, 194mg kali, 28mg natri, …
Lợi ích của rau xà lách
Xà lách là một trong những loại rau không chứa chất béo và cholesterol và được coi là một trong bốn loại rau tốt nhất để giảm cân, đặc biệt là khi bạn quan tâm đến lượng calo của món salad.
Ăn xà lách giúp làm đầy bao tử và tạo cảm giác no. Với thành phần 96% nước, xà lách giúp bạn no nhanh hơn so với nhiều loại rau khác.
Ăn xà lách thường xuyên là một cách hiệu quả để giảm cân, giúp cơ thể cung cấp đầy đủ protein, khoáng chất và vitamin A, B, E, C, kali, sắt và magiê để tăng cường hệ miễn dịch.
Xà lách cũng chứa Lactuca Xanthine, giúp ổn định đường huyết và ngăn ngừa bệnh ung thư.
Bổ sung xà lách vào chế độ ăn kiêng cũng có thể giúp ngăn ngừa nhiều bệnh nguy hiểm như bệnh tim mạch, bệnh Alzheimer, thoái hóa võng mạc và ung thư.
Khoáng chất đồng và sắt trong xà lách cũng giúp sản xuất hồng cầu và giảm thiểu tình trạng thiếu máu.
Giảm cân ăn rau xà lách được không?
Rau xà lách là một lựa chọn tuyệt vời cho những người đang cố gắng giảm cân. Với lượng calo thấp và chất xơ cao, rau xà lách giúp tạo cảm giác no, đồng thời cung cấp các dưỡng chất quan trọng cho cơ thể.
Rau xà lách chứa nước và chất xơ giúp giữ cho bạn cảm thấy no lâu hơn, từ đó giúp kiểm soát cảm giác đói và giảm ăn quá nhiều. Hơn nữa, rau xà lách cung cấp nhiều vitamin và khoáng chất, đáng chú ý là vitamin C và K, axit folic và kali. Điều này không chỉ hỗ trợ sức khỏe tổng thể mà còn cung cấp năng lượng và duy trì hoạt động chức năng của cơ thể.
Để tận dụng tối đa lợi ích giảm cân từ rau xà lách, bạn nên ăn nó trong một chế độ ăn uống cân đối và kết hợp với các nguồn protein và chất béo lành mạnh. Hãy tạo ra các món salad ngon miệng bằng cách thêm thịt gà, cá, đậu, hạt và một số loại dầu ô liu hoặc dầu hạnh nhân để có một bữa ăn cân bằng và dinh dưỡng.
Cách sử dụng rau xà lách để giảm cân
Bạn có thể bổ sung rau xà lách vào thực đơn giảm cân của mình bằng nhiều cách khác nhau như ăn tươi, ăn chín hoặc chế biến thành các món ăn hấp dẫn như món cuốn, salad trộn hoặc bánh sandwich. Khi chọn mua rau xà lách, bạn nên ưu tiên chọn loại có màu sắc đậm hơn để đảm bảo hàm lượng dinh dưỡng cao nhất có thể. Trong quá trình giảm cân, chế độ dinh dưỡng đóng vai trò quan trọng và có tính quyết định. Vì vậy, bạn nên sử dụng nhiều loại rau xanh và hoa quả khác nhau để chế biến thành các món salad thơm ngon giúp giảm cân, giữ dáng và cải thiện làn da.
Cùng xem: viên uống collagen top 1 năm nay , người mắc bệnh nào cần tránh uống collagen?
Nguồn: https://trekhoedep.net/
