Hiện nay nhiều người biết đến rau ngót không chỉ dùng để nấu canh ăn hay ăn như rau mà rau ngót sống còn như một loại nước mát, bằng cách ép rau ngót chắt lấy nước để uống. Vậy uống nước rau ngót sống có tác dụng gì?
Rau ngót là gì?
Rau ngót hay còn gọi là rau bù ngót là một loại cây nhiệt đới được trồng và sử dụng phổ biến ở Việt Nam. Về mặt Đông Y, rau ngót có vị bùi ngọt, có tính mát, rễ hơi ngăm đắng. Lá và rễ cây rau ngót đều có tác dụng điều hòa khí huyết, hoạt hiếu, lợi tiểu và giải độc. Về mặt dinh dưỡng, rau ngót chứa nhiều thành phần có lợi cho sức khỏe như các loại vitamin C, B1,B2, chất đạm, sắt hay canxi. Rau ngót thường xuyên được sử dụng để nấu canh, tuy nhiên, loại rau này cũng có thể ép thành nước để uống. Uống nước rau ngót sống có tác dụng gì ?
Uống nước rau ngót sống có tác dụng gì?
Giảm huyết áp
Rau ngót chứa một lượng lớn papaverin – chất có tác dụng làm giãn mạch và chống co thắt cơ trơn. Vì có chất này nên nước ép rau ngót có dụng dụng làm giảm huyết áp rất hiệu quả. Bên cạnh đó, chất này còn rất tốt cho những người bị máu nhiễm mỡ, xơ vữa động mạch, tai biến mạch máu não do tắc mạch và nghẽn mạch.
Thanh nhiệt và giải độc cơ thể
Uống nước rau ngót sống có tác dụng gì? Hầu hết loại nước ép nào cũng có thể giải độc và thanh nhiệt cơ thể nhưng rau ngót lại thực hiện chức năng này tốt hơn cả. Vì có vị ngọt, tính mát nên rau ngót sẽ giúp cơ thể giải độc, hạ sốt, tăng tiết nước bọt và lợi tiểu. Chỉ cần uống một ly nước ép rau ngót mỗi ngày, các chất độc trong cơ thể sẽ bị loại bỏ và cảm thấy khỏe khoắn hơn rất nhiều.
Kiểm soát cân nặng
Nước ép rau ngót có tác dụng giảm mỡ rất tốt, đặc biệt là mỡ bụng. Nếu đang trong quá trình giảm cân và ăn kiêng, hãy thêm rau ngót vào thực đơn hàng ngày. Kết hợp việc uống một ly nước ép rau ngót mỗi ngày cùng chế độ dinh dưỡng khoa học, cân nặng sẽ được kiểm soát và giảm đáng kể.
Tốt cho da
Vì chứa nhiều loại vitamin C nên uống nước rau ngót sống có tác dụng gì? Nước ép rau ngót rất tốt cho làn da phụ nữ. Đều đặn uống nước ép rau ngót trong 2-3 tuần, chị em sẽ sở hữu một làn da căng mịn, trắng trẻo và hồng hào
Tốt cho những người bị tiểu đường
Vì chứa hợp chất inulin – chất giúp làm chậm quá trình hấp thụ đường nên những người bị tiểu đường có thể sử dụng nước ép rau ngót để bổ sung năng lượng. Bên cạnh đó, nước ép rau ngót còn chứa nhiều thành phần dinh dưỡng khác nên nó rất có lợi cho sức khỏe.
Thông tin tham khảo: Viên uống Collagen thương hiệu White Holidays
